Настоящий натуральный яблочный сок – далеко не то, что продаётся сейчас в магазинах. Остаётся насущный вопрос – какую соковыжималку для яблок большого количества лучше выбрать? Давайте разбираться вместе. Мы попробуем выявить ограниченный круг претендентов на звание лучшей и подскажем какую выбрать соковыжималку для яблок, чтоб не ошибиться.
Советуем обратить внимание на рейтинг: ТОП-25 лучших соковыжималок 2024 года.
Как выбрать соковыжималку для яблок
В зависимости от способа отжима, различают приборы центробежного и шнекового типов. Помимо этого, есть профессиональная техника для промышленного использования (например, прессы). Поскольку принцип действия у этих агрегатов существенно отличается, то и критерии выбора будут разные.
Центробежные
Эта разновидность соковыжималок — одна из самых распространенных. Устройства идеально подходят для твердых плодов. Сырье измельчается специальным диском, выполняющим роль терки. Вращаясь с большой скоростью, он измельчает плоды до состояния кашицы. Разделение мякоти и сока производится в сепараторном отсеке.
В зависимости от вида сепаратора, различают приборы:
- Цилиндрические. Их отличает максимальный уровень производительности. Такие агрегаты выдерживают длительную непрерывную эксплуатацию и пригодны для переработки большого урожая. Единственный недостаток этого варианта — необходимость удаления жмыха вручную.
- Конические. Прибор самостоятельно сбрасывает жмых в специальную емкость. Однако, КПД ниже, чем у цилиндрических моделей, на 10-15%.
Выбирая центробежную соковыжималку, необходимо учесть такие критерии:
- Мощность. Чем она выше, тем переработка плодов быстрее. При большой скорости вращения центрифуги в соке окажется значительное количество мякоти. Если снизить скорость, сок получается светлее, а жмыха больше. Поэтому желательно купить прибор с регулируемой скоростью вращения. Это позволяет оптимизировать режим отжима в зависимости от твердости плодов.
- Сетка центрифуги. Наилучший вариант — тонкая, плотная и мелкоячеистая сетка из нержавейки.
- Наличие автоматизированного выброса жмыха.
- Размеры загрузочного отверстия.
Недостатки центробежных устройств:
- Большой процент отходов. Но, если приходится перерабатывать значительные объемы сырья, это не критично.
- В процессе приготовления сок нагревается, что снижает его качество. Этот недостаток тоже нельзя назвать критичным. При заготовке продукции на зиму она обязательно должна проходить термообработку. Поэтому о полном сохранении витаминов речь не идет.
Шнековые
Это универсальные устройства, с помощью которых можно получать не только фруктово-овощные напитки, но и соки из зелени и даже трав. Отдельные модификации оснащаются насадками для перемалывания орехов, зерен кофе и даже отжима растительного масла. Механические шнековые модели годятся лишь для мягких плодов. По конструкции такая соковыжималка похожа на мясорубку. Сырье измельчается с помощью спиралевидного вала — шнека. Полученная кашица пропускается через сетчатый фильтр, а сок стекает в емкость.
Для светлого сока используют яблоки твердых сортов. В зависимости от расположения корпуса различают вертикальные и горизонтальные модели. Модели с вертикальным корпусом более компактны. Удобство их еще и в том, что сырье втягивается автоматически, без использования толкателя. Горизонтальные модификации занимают больше места и требуют применения толкателя. Такое устройство может быть оснащено одним или двумя шнеками. Последний вариант более производительный.
Плюсы шнековой техники:
- небольшое энергопотребление;
- хорошая эффективность отжима;
- невысокий уровень шума;
- технология холодного отжима, предполагающая сохранение всего набора витаминов.
Это идеальный выбор для отжима соков из небольшого количества плодов (например, при приготовлении фрешей). К тому же, напиток можно хранить двое суток.
Критерии выбора шнековой соковыжималки:
- Материалы изготовления комплектующих. Желательно, чтобы это была нержавейка.
- Размеры ячеек сетки. Чем они меньше, тем качественнее получится напиток.
- Реверсивность. Функция, повышающая эффективность работы устройства.
- Диаметр горловины, возможность переработки целых плодов.
Рейтинг ТОП-15 лучших соковыжималок для яблок 2024 года
| ТОП-5 лучших соковыжималок для яблок большой производительности по цене/качеству на 2024 год | ||
| 1 | Philips HR1919 Avance Collection | Узнать цену |
| 2 | Polaris PEA 1031 | Узнать цену |
| 3 | VITEK VT-3653 | Узнать цену |
| 4 | Scarlett SC-JE50S42 | Узнать цену |
| 5 | Scarlett SC-JE50S30 | Узнать цену |
| ТОП-5 лучших центробежных соковыжималок для яблок | ||
| 1 | MAUNFELD MJE.1500S нержавейка | Узнать цену |
| 2 | Zigmund & Shtain EJ-751 | Узнать цену |
| 3 | Bosch MES4010 | Узнать цену |
| 4 | Braun J300 Multiquick 3 | Узнать цену |
| 5 | Scarlett SC-JE50S11 | Узнать цену |
| ТОП-5 лучших шнековых соковыжималок для яблок | ||
| 1 | Kitfort KT-1104 | Узнать цену |
| 2 | REDMOND RJ-980S | Узнать цену |
| 3 | ENDEVER Sigma-92 | Узнать цену |
| 4 | Scarlett SC-JE50S43 | Узнать цену |
| 5 | Philips HR1947 Avance Collection | Узнать цену |
Содержание
Лучшие соковыжималки для яблок по цене/качеству на 2024 год
Philips HR1919 Avance Collection
Высококачественная соковыжималка от солидного бренда. Способна на многое, но рассчитывать на производительность мини-завода, перерабатывающего по несколько десятков килограмм яблок в час, не стоит. Собственно, с первого взгляда понятно, что стильный прибор явно создавался не для спартанских условий дачного хозяйства, а под интерьер современной домашней кухни.
Мощность двигателя – 1000 Вт. А это показатель того, что HR1919 без труда справится с плодами даже достаточно твёрдых сортов. Поддерживается технология FiberBoost, позволяющая производить натуральный сок с большим или меньшим содержанием мякоти.
Важнейшая конструктивная особенность – XXL камера загрузки с широкой круглой горловиной диаметром 80 мм. Яблоки, другие фрукты или овощи соответствующего размера можно загружать не разрезая, что не только удобно, но и способствует уменьшению количества отходов.
Советуем обратить внимание на рейтинг: ТОП-12 лучших соковыжималок для моркови и свеклы 2024 года.
Видеообзор
Polaris PEA 1031
Центробежная соковыжималка с системой прямой подачи сока и широкой горловиной диаметром 65 мм. Позволяет получать полезные напитки не только из яблок, но и любых других фруктов, овощей, зелени и трав. Корпус выполнен из нержавеющей стали, что определяет долговечность устройства. Стальной фильтр не забивается отходами, легко моется, не ржавеет.
Предусмотрены две скорости для переработки мягких и более твердых ингредиентов. В целях безопасности в систему внедрена защита двигателя от перегрузки. Если защитная крышка была установлена неправильно, сработает автоматическая блокировка.
Мякоть выбрасывается сразу в контейнер объем 1 л, а сок поступает в стакан объемом 0.55 л. На выходе получается чистый напиток, благодаря сепаратору.
Видеообзор
VITEK VT-3653
Мощная стильная центробежная соковыжималка для быстрого приготовления яблочного фреша. Фрукты подаются целиком в загрузочное отверстие диаметром 70 мм, но предварительно следует их тщательно помыть и удалить плодоножки.
Корпус прибора изготовлен из нержавеющей стали. Поэтому он не боится механических повреждений, интенсивной эксплуатации. В модель установлен эффективный, долговечный, тихий электрический мотор. Также есть стальные фильтры и лезвия из нержавеющей стали.
Они легко моются и не изнашиваются со временем. Система прямой подачи направляет сок в стакан объемом 0.60 л. Жмых выбрасывается автоматически. Индикатор на стакане покажет уровень его заполнения соком. Достаточно перелить содержимое и вновь поставить под носик.
Видеообзор
Scarlett SC-JE50S42
В рейтинге соковыжималок для яблок — стильный девайс, который не только поможет получить вкусный сок, но и станет великолепным дополнением кухни.
Современная двухскоростная соковыжималка, оснащенная всеми необходимыми опциями для комфортной и продолжительной работы.
Агрегат оборудован надежным фильтром с инновационной системой защиты от износа, что гарантирует долговечную эксплуатацию. Отличается аппарат и легкостью очищения – для этого в наборе присутствует щеточка.
Советуем обратить внимание на рейтинг: ТОП-19 лучших блендеров 2024 года.
Scarlett SC-JE50S30
Мощная центрифужная соковыжималка для получения полезного и вкусного яблочного сока. Позволяет загружать целые фрукты, поскольку диаметр горловины составляет 75 мм. Модель обладает эргономичной формой корпуса, которая необходима для удобного размещения стакана.
Сок плавно поступает в емкость объеме 1.50 л в чистом виде за счет наличия сепаратора, а жмых автоматически выбрасывается в контейнер объемом 1.5 л. В систему внедрены две скорости для обработки продуктов разной жесткости. Сетчатый стальной фильтр наделен титановым покрытием Durable Titanum для его защиты от износа.
Система капля-стоп сохраняет рабочую поверхность в чистоте: достаточно повернуть носик. Для безопасной эксплуатации предусмотрена защита от случайного включения.
Лучшие центробежные соковыжималки для яблок
MAUNFELD MJE.1500S нержавейка
Презентабельный гаджет, с которым пользователю не придется прикладывать никаких усилий для получения вкусного напитка.
Мощнейшее двухскоростное оборудование из высококачественной нержавеющей стали, дополненное пластиковыми элементами.
Прибор превосходно справляется со сложными задачами, быстро перерабатывая как твердые, так и мягкие плоды. Безопасность использования гарантирует система защиты двигателя.
Видеообзор
Zigmund & Shtain EJ-751
Красивая центробежная соковыжималка из нержавеющей стали. Она не только справляется со значительным объемом яблок, но и отлично смотрится на кухонном столе. Наделена большим широким отверстием диаметром 85 мм. Яблоки загружаются цельными, поскольку не требуется их первоначальная обработка.
Благодаря наличию двух режимов, сок получается с разным уровнем мякоти. Фреш поступает напрямую в стакан объемом 0.90 л, а жмых — автоматически в контейнер 1.50 л. Система капля-стоп исключает подтекание жидкости, поэтому стол остается сухим и чистым.
Максимальная скорость вращения составляет 18000 оборотов в минуту. Это позволяет перерабатывать до 3 кг яблок за тридцать минут. Конструкция собирается достаточно быстро, и также быстро очищается.
Советуем обратить внимание на рейтинг: ТОП-20 лучших сушилок для овощей и фруктов 2024 года.
Видеообзор
Bosch MES4010
Это «Борк», детка: цена космическая, и именуется прибор не соковыжималкой, а соковыжимателем. За внушительную сумму предлагается литой металлический корпус, мощность 1500 Вт, горловина диаметром 84 мм, две скорости работы и ножи с нитрид-титановым покрытием: производитель уверен, что такой нож прочнее обычного стального. Главной особенностью можно считать систему принудительного охлаждения двигателя: благодаря ей соковыжималка может работать без перерыва довольно долго.
Мякоть выбрасывается в огромный контейнер на 3,5 л. А вот стакан для сока маловат: всего 1 литр, но есть сепаратор мякоти. Если сок нужно отжать прямо в стакан, можно использовать насадку на носик, она же выполняет функцию «капля-стоп»: насадку можно перевернуть носиком вверх.
В основании прибора находится кнопка предохранителя: если двигатель все же перегрелся, сработает автоматическая защита и соковыжималка отключится. Чтобы вновь ее запустить, нужно подождать немного и нажать эту кнопку. Отметим, что у этого бренда есть еще гибридный прибор «2-в-1» — сокоблендер S810: диаметр горловины такой же — 84 мм, и в комплект входит чаша стационарного блендера. У этой модели пять скоростей отжима, восемь режимов смешивания и мощность 1800 Вт. Стоит он еще дороже: около 48 000 рублей.
Видеообзор
Braun J300 Multiquick 3
Эта соковыжималка обладает элегантным дизайном и функциональностью. Наделена двумя скоростями для переработки мягких и твердых яблок. Благодаря широкому загрузочному отверстию диаметром 75 мм, фрукты подаются целыми.
Сок поступает в кувшин с сепаратором объемом 1.25 л. Жмых отбрасывается в контейнер объемом 2 л. Пользователя порадует противокапельная система. Чтобы не потерять ни одной капли, достаточно нажать кнопку над носиком.
Предусмотрен встроенный отсек для более удобного хранения шнура. За счет нескользящего основания достигается высокий уровень устойчивости техники. Съемные части пригодны для мытья в посудомоечной машине. Пользователь гарантировано защищен от случайного включения прибора.
Видеообзор
Scarlett SC-JE50S11
Центрифужная соковыжималка в элегантном серебряном корпусе для ежедневного приготовления любимого яблочного фреша. Система оснащена двумя скоростными режимами, проста в использовании. Конструкция собирается и разбирается в считанные секунды. Если какие-либо элементы установлены неправильно, сработает система блокировки.
Сливной носик оснащен системой Капля-стоп. Сок поступает в стакан объемом 0.75 л, а жмых отбрасывается в резервуар объемом 1.50 л. В комплекте идет сетчатый фильтр с титановым покрытием Durable Titanium.
За безопасную эксплуатацию отвечает функция блокировки, защита от перегрузок, режим реверса. Индикатор уровня сока покажет заполненный объем: достаточно перелить содержимое и вновь поставить стакан под носик.
Видеообзор
Лучшие шнековые соковыжималки для яблок
Советуем обратить внимание на рейтинг: ТОП-18 лучших шнековых соковыжималок 2024 года.
Kitfort KT-1104
Соковыжималка шнекового типа с приятным дизайном и безукоризненной сборкой. Прибор отлично давит сок из овощей и фруктов, в том числе, из самых жестких и волокнистых. Повышения температуры сока по сравнению с исходным сырьем не происходит, что способствует сохранению всех вкусовых качеств и полезных веществ.
Жмых получается сухой, выход сока высокий. Несомненное преимущество прибора — широкая горловина для загрузки сырья.
Функциональность прибора расширена за счет насадки для замороженного сырья и фильтра под смузи. Соковыжималка отлично подходит для приготовления детских пюре. Щеточка в комплекте позволяет быстро очистить устройство.
Видеообзор
REDMOND RJ-980S
Новейшая вертикальная соковыжималка с одним шнеком, системой холодного отжима. Работает по принципу пресса. Выжимает сок из яблок любого сорта. Благодаря наличию режима реверса, застрявшие куски моментально выталкиваются на поверхность.
На отверстии для выхода есть перекрывающий клапан с системой капля-стоп. Он прекратит подачу жидкости при смене стакана. Сок поступает в стакан объемом 0.60 л, жмых — в контейнер объемом 0.60 л в автоматическом режиме.
Системы защиты от случайного включения и перегрузки упрощают процесс эксплуатации, делая ее безопасной и комфортной. Срабатывает блокировка, если прибор был собран неправильно. После окончания процесса отдельные детали легко помыть под струей воды.
Видеообзор
ENDEVER Sigma-92
Модель, которой присущи все преимущества соковыжималки шнекового типа. С ее помощью можно получить соки из любых плодов и даже из зелени.
При технологии холодного отжима продукт не нагревается, а, значит, полезные вещества сохраняются полностью. Важное преимущество Sigma-92 в том, что прибор не запускается при неправильной сборке.
Кроме того, имеется защита от перегрузки двигателя. Прибор некоторое время работает, а затем отключается до полного охлаждения. Аппарат не шумит и не вибрирует при работе. В комплекте предусмотрены 2 резервуара: для сока и жмыха.
Видеообзор
Scarlett SC-JE50S43
Вертикальная соковыжималка с одним шнеком, созданная на основе технологии Soft Press. Она позволяет получать яблочный сок холодного отжима с сохранением до 80% витаминов. Фреш поступает в емкость объемом 0.88 л, а жмых автоматически выбрасывается в контейнер объемом в 1 л. Благодаря особой системе крепления и щетке для очистки фильтра, за прибором легко ухаживать, а также его собирать и разбирать.
Система наделена множеством опций: реверсом для удаления застрявших кусков продукта, каплей-стоп для сохранения рабочего стола в чистоте, автоматической блокировкой при неправильной сборке. Последняя функция исключает включение прибора до тех пор, пока все детали не будут установлены на свои места.
Видеообзор
Philips HR1947 Avance Collection
Горизонтальная шнековая соковыжималка для получения до 90% больше сока из яблок различной жесткости. Благодаря технологии MicroMasticating, продукты качественно перерабатываются и уже в жидкости сохраняют важные питательные вещества.
Система прямой подачи сока позволяет менять настройки во время работы. Жидкость попадает в стакан объемом 1 л, а жмых — в контейнер объем 1 л в автоматическом режиме.
Производителем предусмотрены необходимые функции — предварительная очистка, Капля-стоп. Увеличенная камера подачи позволяет загружать цельные яблоки без предварительной очистки. Если куски застряли в горловине, достаточно включить кнопку реверса, а затем вновь — одну из двух скоростей. Стильный дизайн отлично подстроится под кухонный интерьер.
Видеообзор
Полезное видео
Из видео вы ознакомитесь с обзором лучших соковыжималок для яблок большой производительности:
