Кофе любят во всём мире. А некоторые из нас, в самом деле, или путём самовнушения не могут без него даже проснуться. Поэтому вопрос покупки чудо машины, которая бы готовила нам этот вкусный напиток, всегда актуален.
Но как только попадаешь в любой реальный или онлайн магазин, теряешься быстро. Один из самых популярных вопросов – кофеварка или кофемашина?
Давайте разбираться, чем они отличаются, а быть может похожи, и что купить себе.
Содержание
Похожести и разности кофемашин и кофеварок?
Кофеварка и кофемашина не принципиально разная техника.
В них есть и похожее:
- Можно пить кофе не из пакетиков.
- За основу можно взять зерновой или молотый.
Отличия кофеварки от кофемашины:
- Участие. Чтобы приготовить в кофеварке нужно много вас: всыпать кофе, влить воду, выставить правильные градусы. А иногда и последить за самим процессом. С кофемашиной не так. Всё что от вас требуется – залить воду и молоко, засыпать зерно. Нажимайте на кнопку – вуаля, кофе в ваших руках.
- Стоимость. В отличие от кофеварки, кофемашина стоит дороже, так как это достаточно сложный бытовой прибор.
- Габариты. Будьте готовы, что кофемашина займёт прилично места. Кофеварке же хватит скромного островка на столешнице.
Какими бывают кофеварки?
Если хотите лучше понимать, чем отличается кофеварка от кофемашины, стоит знать, что кофеварки бывают разные.
Гейзерная кофеварка
Имеет простую конструкцию – ёмкость для воды, воронка для кофе и ёмкость, куда выливается готовый напиток. Внешне её легко перепутать с чайником.
Принцип работы построен на вытеснении кипятка паром. Когда кофеварка на плите или включена в розетку, вода внизу кипит – выходит пар и толкает её в воронку.
Затем вода проникает через зерно, растворяет его и бежит дальше носиком, чтобы вы получили готовый горячий кофе.
Если говорить о ценителях напитка, они не очень любят кофе из подобных машин. Так как вода фильтруется раз и не впитывает весь аромат и все остальные прелести напитка. Но приятная цена и лёгкость в эксплуатации сделали своё дело, гейзерная кофеварка популярна и сегодня.
Капельная кофеварка
Выбирая для дома: кофемашина или кофеварка, нужно больше узнать о капельной кофеварке.
Её конструкция мудрёнее, чем гейзерная. Для начала вода заливается в ёмкость, запускается нагреватель, который превращает воду в пар. Он идёт наверх, становится горячим, а потом фильтруется.
Жидкость впитывает ароматом и становится напитком, который вы уже видите в стекле. Из кувшина кофе можно разлить по чашечкам и наслаждаться.
Электротурка
Многие сравниваю электротурку с электрическим чайником. И они действительно похожи по конструкции. Турка напоминает колбу, которая сужается от низа к верху. И у неё есть заметное горлышко.
На дне есть нагреватель. Чтобы электротурка начала работать, её нужно поставить на платформу. По объёму бывают разные – от 200 мл до 1,5 л.
Нужно контролировать процесс.
Какими бывают кофемашины?
Теперь разберёмся, чем отличаются кофемашины от кофеварки, и какая из них лучше.
Рожковая кофемашина
Такое название получила от формы фильтра. Вода преобразуется в пар, идёт наверх фильтроваться. Двигаясь через фильтр, получается вода, которая наполняется тем самым волшебным ароматом. И кофе такой называют эспрессо.
Рожковые кофемашины бывают:
- Бойлерные. С давлением до 5 бар и приятной ценой, но с не самыми лучшими качествами напитка.
- Помповые. С давлением до 15 бар и с более вкусным кофе.
С ней готовить быстрее и проще. Но нужно покупать кофе, запечатанное в отдельную капсулу. Её нужно закинуть в кофемашину, проткнуть чем-нибудь острым, и через капсулу пройдёт вода.
Автоматическая кофемашина
Самая умная кофемашина, которая может помочь с любым напитком без вашего особенного участия. От вас только нужно – всыпать зерно, влить воду и молоко. Дальше нажимаем на кнопку.
И автоматическая кофемашина приступит к помолу зерна, а потом приготовит тот вид напитка, что выбрали – эспрессо, латте, капучино или другой. При этом вкус получится, как в любимой кофейне за углом.
Такие машины бывают бытовые и профессиональные. Отличаются мощностью.
Плюсы и минусы кофемашин и кофеварок
Итак, подведём итого, что лучше кофеварка или кофемашина. И помогут нам в этом их плюсы и минусы.
ТОП-5 лучших кофемашин по цене/качеству на 2024 год
Эта модель, принадлежащая небезызвестной компании Xiaomi (Китай).
Гораздо более доступная кофемашина по сравнению с предыдущей – в некоторых магазинах её можно приобрести даже за 8000 рублей.
Из других преимуществ устройства стоит отметить возможность регулирования концентрации и объёма напитка, он может быть как 15-85 мл, так и 180 мл.
Время автоотключения здесь немного продолжительнее – 15 минут.
В остальном модель вполне соответствует своей скромной себестоимости.
Так, отсутствует функция автоматической декальцинации, по умолчанию можно выбрать всего два горячих напитка – эспрессо и американо, а также нет дисплея и отдельной подачи горячей воды.
Технические характеристики:
- тип: капсульная;
- используемый кофе: капсулы;
- капсулы: Nespresso Original;
- мощность: 1200 Вт;
- объем: 0.58 л;
- материал корпуса: пластик;
- тип напитка: эспрессо, американо;
- автоотключение, индикатор уровня воды: есть;
- размер: 10x26x34 см;
- вес: 3.2 кг.
Nespresso C123 CitizMilk
Кофемашина от бренда Nespresso, широко известного благодаря одноимённым капсулам.
От предыдущих представителей рейтинга выгодно отличается достаточно большим объёмом резервуара для воды – 1 литр.
Управление электронное, есть капучинатор, позволяющий добавлять нужное количество молока или сливок в напиток.
Кроме того, функции автоматического отключения питания также присутствует.
По умолчанию можно приготовить два напитка, эспрессо и лунго.
Тем не менее, для такого относительно скромного функционала модель не самая бюджетна.
Технические характеристики:
- тип используемого кофе: капсулы;
- тип капсул: Nespresso Original;
- тип напитка: эспрессо, лунго;
- доп. функции: автоотключение при неиспользовании;
- особенности конструкции: контейнер для отходов;
- материал корпуса: пластик.
Krups Dolce Gusto KP 1701/1705/1708/KP173B Infinissima
Кофемашина от известного производителя капсул Krups Dolce Gusto, Германия.
Эта модель также выделяется за счёт объёмного резервуара для воды, 1.2 литра.
Вместе с тем, она довольно компактная и весит всего два с половиной килограмма.
По мощности она тоже ничем не уступает конкурентам – 1500 Ватт.
По заявлению производителя, с помощью такой кофемашины можно приготовить множество напитков – от капучино до ристретто.
Кроме того, есть столь важная функция автоотключения, а также предусмотрена отдельная подача горячей воды.
Самым же главным преимуществом может по праву считаться цена , особенно при учёте всех встроенных опций.
Технические характеристики:
- тип используемого кофе: капсулы;
- тип капсул: Dolce Gusto;
- тип напитка: капучино, эспрессо, латте макиато, лунго, ристретто;
- доп. функции: автоотключение при неиспользовании, подача горячей воды;
- особенности конструкции: индикатор уровня воды, съемный лоток для сбора капель, индикатор включения;
- материал корпуса: пластик.
De’Longhi Magnifica S ECAM 21.117
Модель итальянской марки De’Longhi.
В этом, хотя и не самом компактном, аппарате совмещены сразу три ключевые функции – кофемолка, кофеварка и капучинатор.
Хотя модель и нельзя назвать малогабаритной – это точно не минус, ведь она отличается большим объёмом резервуара для воды и возможностью поставить сразу две кружки.
Другим однозначным плюсом такой кофемашины можно считать её бесшумность при работе.
Кстати, во время приготовления кофе на дисплее отображаются температура напитка и его крепость.
Среди прочих функций стоит отметить автоматическую декальцинацию, столь необходимую для очищения от накипи, регулировку подачи горячей воды, а также автоматическое отключение.
Технические характеристики:
- тип используемого кофе: молотый / зерновой;
- давление помпы: 15 бар;
- тип напитка: капучино, эспрессо;
- приготовление капучино: ручное;
- количество степеней помола: 13;
- настройки: температура кофе, крепость кофе, объем порции горячей воды, жесткость воды;
- доп. функции: автоотключение при неиспользовании, автоматическая декальцинация, быстрый пар, подача горячей воды.
Saeco Lirika One Touch Cappuccino
Модель от другого итальянского бренда, Saeco.
В отличие от предыдущей модели, устройство от компании Saeco работает исключительно на зерновом кофе.
Управление электронное и, судя по реакциям покупателей, весьма понятное и удобное.
Модель определённо может похвастаться вместительностью резервуара для воды (2.5 литра).
В функциональной части тоже есть что отметить.
Так, есть автоматическая декальцинация и автоотключение, а также контроль крепости кофе и регулировка подачи горячей воды.
Вариантов кофе, кстати, здесь предостаточно – можно легко приготовить как привычные капучино или латте, так и ристретто.
Технические характеристики:
- тип используемого кофе: зерновой;
- давление помпы: 15 бар;
- тип напитка: капучино, эспрессо, латте макиато, американо, ристретто;
- приготовление капучино: автоматическое;
- количество степеней помола: 5;
- настройки: крепость кофе, объем порции горячей воды;
- доп. функции: автоотключение при неиспользовании, автоматическая декальцинация, подача горячей воды.
Вывод
Что же выбрать, кофеварку или кофемашину? Принимать решение стоит исходя из своих потребностей и привычек.
Например, если вы не планируете готовить кофе часто, то можно купить и кофеварку. К тому же вы сэкономите и не будете долго думать, куда её пристроить на кухне.
А вот если вы нуждаетесь в кофе каждый день и любите варить разные напитки, экспериментировать, а ещё постоянно куда-то спешите – вам подойдет хорошая кофемашина.
