Как выбрать микроволновку: советы пользователям

Микроволновая печка — один из необходимых приборов на современной кухне. Чтобы вы не прогадали с выбором СВЧ-устройства, мы подготовили инструкцию с рекомендациями, как выбрать микроволновку.

Обычная микроволновка или с конвекцией, грилем и вертелом?

Придя в магазин бытовой техники за обычной микроволновкой, многие поддаются искушению и приобретают «навороченную» технику с грилем или функцией конвекции. Но действительно ли это нужно вам, какую выбрать микроволновку для дома? Давайте разберемся подробнее с такими опциями.

Простая СВЧ-печь

Как выбрать микроволновую печь для разогрева?

Это ваш выбор в случаях:

• Покупаете прибор только для того, чтобы разогреть/разморозить пищу.
• Микроволновкой планируете пользоваться нечасто — редко бываете дома или предпочитаете готовить на газовой/электрической плите.
• Вам нужно малогабаритное устройство для маленькой кухни.

Люди, которые не знают как выбрать микроволновую печь наверняка:

• Не имеют полноценной духовки.
• Покупают микроволновку в качестве единственного кухонного прибора.
• Живут одни, любят побаловать себя блюдами, запеченными в духовом шкафу — для одного человека нерационально «раскочегарить» целую духовку.

Микроволновка с конвекцией

Принцип работы прибора с конвекцией такой же, как у конвекторного духового шкафа: в устройство встроен специальный вентилятор, который равномерно обдувает пищу потоками горячего воздуха. Очень часто конвекция совмещена с грилем. Такие модели позволяют быстрее готовить/подогревать пищу, но стоят дороже, больше расходуют электричества.

Микроволновка с грилем

Продолжаем разбирать, как выбрать микроволновку для дома. Часть СВЧ-печек с оснащены верхним грилем — нагревательным элементом, который позволит вам получить блюдо с хрустящей и аппетитной корочкой. Нижний гриль встречается реже, идет в паре с верхним — это инфракрасный элемент, встроенный в дно устройства. Он нужен для того, чтобы пища равномерно прогревалась.

Как правильно выбрать микроволновку для дома с грилем?

Тут два типа грилей:

• Тэновый — спираль по типу той, что устанавливают в полноценных духовых шкафах.
• Кварцевый — мощная УФ-лампа. Высокая цена таких моделей обусловлена неоспоримыми плюсами: компактность, более быстрое приготовление еды.

Микроволновка с вертелом

Таким приспособлением чаще всего оснащены гриль-микроволновки. На вертеле готовят мясные и рыбные стейки, небольшие тушки птицы. На продукт со всех сторон нагнетается жар, в результате чего он равномерно прожаривается, покрываясь заветной золотистой корочкой.

Какая нужна мощность для хорошей микроволновки?

Мощность микроволновой печи — это не ключевой показатель. Она зависит, в первую очередь, от объема внутренней камеры устройства: если вы покупаете «малютку», составляет примерно 500 Вт, если большую встраиваемую печь — все 1500 Вт.

Но какую микроволновую печь выбрать для дома? Как правило, производитель подбирает оптимальную мощность под размер техники, чтобы микроволновка качественно выполняла свои задачи. Если вы хотите печку, которая быстро и равномерно разогревает ту же порцию супа или гарнира на всю семью, достаточно мощности в 1000 Вт.

Какой подойдет объем?

Продолжаем разбирать, как выбрать микроволновую печь для дома. Следующая важная характеристика, которую не обделяют вниманием — объем внутренней камеры. От него зависит, какого размера порцию вы можете разогреть за один присест.

Как выбрать микроволновку?

Советы тут такие:

• До 20 л — для одного человека или пары.
• До 28 л — для семьи из 4-х человек.
• Большие объемы — для использования в «профессиональных» масштабах.

Встраиваемая или отдельно расположенная микроволновая печь?

Следующий вопрос: как выбрать встроенную микроволновую печь? Какая вам нужна — та, которую можно поставить на столе, полке, холодильнике, или та, что легко встраивается в кухонный гарнитур?

У каждой из разновидностей — свои особенности и достоинства:

1. Встраиваемые. Вам необходимо заказать кухонный шкаф или отсек под габариты печи. Если вы размышляете, как выбрать встраиваемую микроволновую печь, учтите, что такие модели приобретают на этапе генеральной перепланировки кухни, установки новой мебели.
2. Отдельно стоящие. Пусть такое устройство не столь компактно и гармонично вписывается в кухонную обстановку, с ним все намного проще: купили — и сразу можно пользоваться. Более того, эту печь можно на время убрать, перенести в более подходящее место.

Какое управление лучше?

Думаете, как выбрать хорошую микроволновку?

Посмотрите также, какое управление устройством более комфортно для вас:

• Механическое — кнопки и диски-рукоятки без дисплея. Простое и понятное управление, самая низкая стоимость.
• Кнопочное электронное — есть дисплей и кнопки для управления работой. Больше режимов, программ для готовки/разогрева.
• Сенсорное — для выбора режима, мощности вы используете сенсорные клавиши на экране. Максимальный набор полезных опций, возможность полной настройки работы печи под себя. Более того, уход за сенсор-панелью управления куда проще.

Выбираем внутреннее покрытие для микроволновки

Если вам важна долговечность и надежность техники, простота ухода за его поверхностями, уделите внимание и составу внутреннего покрытия.

Вот как выбрать микроволновку, на что обратить внимание:

• Эмаль. Недорогой и сравнительно легкий в уходе материал. Эмаль сложно поцарапать, она быстро очищается от разбрызганной пищи. Но один минус — вещество со временем портится под влиянием высокой температуры.
• Керамика и биокерамика. Очень прочный материал, который практически невозможно поцарапать в бытовых условиях. В отличие от эмали, керамические поверхности не покрываются нагарами.
• Сталь. С достоинством выдерживает даже самые экстремальные температуры. Но вот с жировыми загрязнениями беда — их очень сложно убрать. Будете использовать мочалки с абразивными покрытиями — оставите некрасивые царапины.

Инверторная или традиционная печь?

Как правильно выбрать микроволновую печь?

Сразу разберемся, в чем тут разница:

• Традиционные. Такие печи или включены, или отключены. То есть, разогрев происходит через включение/выключение магнетрона в заданные промежутки времени. Чем дольше включен магнетрон, тем сильнее разогрев порции. Чем дольше промежутки между его включениями, тем равномернее нагревается продукт. Поэтому, если вы выбрали неверный режим разогрева, можете получить блюдо, часть которого будет нестерпимо горячей, а часть — холодной. Или пересушенной.

• Инверторные. В СВЧ-устройствах такого типа вы не столкнетесь с указанными проблемами из-за наличия инвертора — электронного пункта управления магнетроном. Также у подобной техники нет трансформатора, что делает его компактным. Но какую лучше выбрать микроволновую печь? Инверторные микроволновки тратят меньше энергии, нежели обычные. Но вот цена самого устройства с инвертором практически в 2 раза выше, чем традиционного.

Какие могут быть доп. программы?

Как правильно выбрать микроволновку?

В завершение посмотрите, насколько могут быть именно вам полезны дополнительные опции для СВЧ-печи:

• Авторазморозка: вы указываете только тип и вес продукта, а умная машина сама разбирается, сколько времени нужно для его полного размораживания.
• Умный разогрев: все так же, как для автоматической разморозки, только здесь разогреваются уже приготовленные порции.
• Автоподдержка температуры: устройство поддерживает температуру еды в течение заданного времени на определенной цифре.
• Встроенные рецепты: вы можете приготовить курочку-гриль или горячий бутерброд нажатием на одну лишь кнопку.
• Запись рецептов в память устройства: вы можете запрограммировать микроволновку на приготовление своих любимых блюд.
• Отсроченный пуск: вы кладете еду в печь и программируйте ее подогрев к определенному времени — когда, к примеру, выйдете из душа.
• Удаление запахов.
• Очистка с помощью пара.
• Проветривание камеры для очистки жировых следов.
• Пароварка для поклонников диетического питания.
• Встроенные электронные весы, автоматическое взвешивание.
• Блокировка от маленьких детей.
• Возможность управления с экрана смартфона.

Советы от профи по выбору микроволновки

Как выбрать микроволновку?

Советы профессионалов:

• Сетевой шнур — должен быть умеренно длинным, чтобы не обгорели внутренние контакты. Проверьте, чтобы длины хватало, дабы подключить печь к собственной розетке, а не к переходнику — иначе разогрев будет занимать больше времени.
• Экран магнетрона — слюдяная пластинка. Обязательно должна иметь надежный вид и качественную защиту-покрытие. В противном случае «жирный» пар быстро выведет ее из строя.
• Ножки-присоски. Такая маленькая деталь обеспечит более устойчивое расположение на поверхности.

ТОП-5 лучших микроволновок по цене/качеству на 2024 год

Samsung MC32K7055CK

многофункциональная СВЧ-печь, совмещающая микроволны мощностью 900 Вт с разогревом потоком горячего воздуха (конвекцией).

В совокупности с грилем, эта функция применяется для быстрой готовки блюд с корочкой снаружи и сочных внутри.

Режим без гриля применим для выпекания хлеба, булочек и пирогов.

Устройство снабжено увеличенным поворотным столом – 34,5 см в диаметре: в камеру помещаются большие тарелки с продуктами.

Дверца откидывается, как у полноценной духовки.

Размеры корпуса: 52,5х48,5х31 см.

В комплекте поддон и проволочная решетка.

Технические характеристики:

• объем: 32 л;
• мощность: 900 Вт;
• гриль: есть;
• конвекция: есть;
• внутреннее покрытие камеры: биокерамическая эмаль;
• переключатели: сенсорные;
• программы: разморозка, автоматическое приготовление.

BBK 23MWC-881T/B-M

Если при покупке микроволновой печи предполагается не только её использование для разогрева готовых блюд, но ещё и присутствует непреодолимое желание в ней готовить, достойный выход из положения – выбор в пользу BBK 23MWC-881T/B-M.

Внутренний объём средний – 23 литра, покрытие камеры – эмаль.

Стандартное использование в режиме СВЧ доступно на 5 уровнях мощности с максимумом 800 Вт.

Для приготовления блюд с образованием хрустящей корочки предусмотрен кварцевый гриль, который может быть задействован совместно с микроволнами.

Конвекция позволяет использовать печь в качестве компактной, но достаточно полноценной духовки.

Среди поддерживаемых функций – автоматическое и поэтапное приготовление, размораживание, часы, таймер до 95 минут.

Как и в большинстве моделей с электронным типом управления присутствует защитная блокировка от детей.

Технические характеристики:

• объем: 23 л;
• мощность: 800 Вт;
• гриль: есть;
• конвекция: есть;
• переключатели: сенсорные;
• программы: разморозка, автоматическое приготовление;
• таймер: до 99 мин.

Hotpoint-Ariston MWHA 27343 B

Эта модель комбинированной микроволновой печи мощностью 800 Вт имеет немногим более скромные размеры: объем камеры – 25 литров, габариты корпуса – 52х46х31 см, диаметр круглой вращающейся подставки – 28 см. 

Комбинированное устройство: микроволновка с функциями разморозки и приготовления, пароварка, гриль, а также гриль + микроволны, жарка с конвекцией, конвекция + микроволны.

18 автоматических программ приготовления с уже установленными параметрами, необходимо только указать вес продукта.

В комплектацию входит пароварка, тарелка Crisp для приготовления блюд с хрустящей корочкой, решетка.

Родина бренда – Италия, изготовлено в Китае, гарантия – год.

Технические характеристики:

• объем: 25 л;
• мощность: 800 Вт;
• гриль: есть;
• конвекция: есть;
• внутреннее покрытие камеры: эмаль;
• переключатели: сенсорные;
• программы: разморозка, автоматическое приготовление.

Panasonic NN-DS596M

Далее в категории лучших микроволновых печей с конвекцией – универсальная СВЧ-печь от японского бренда, с помощью которой можно готовить множество самых разнообразных блюд.

Для пара доступно комбинирование с другими режимами.

Режим микроволны с мощностью до 1000 Вт. Применение инверторной технологии позволяет более равномерно и эффективно подогревать продукты.

А специальная функция и противень Panacrunch помогут получить блюдо с золотистой корочкой и сверху (за счёт гриля), и снизу (поддон разогревается микроволнами).

И не нужно ничего переворачивать.

Конструкция печи без поворотного стола, объём камеры – 27 л.

Технические характеристики:

• объем: 27 л;
• мощность: 1000 Вт;
• гриль: есть;
• конвекция: есть;
• переключатели: кнопочные, поворотные тактовые;
• программы: разморозка, автоматическое приготовление;
• дисплей: есть.

LG MH-63M38GISW

Еще одна инверторная СВЧ- печь (1000 Вт) с кварцевым грилем.

Производитель позиционирует модель как устройство с точным контролем за мощностью микроволн, что гарантирует равномерное размораживание и приготовление блюд, сохраняя структуру и вкус продуктов.

Размеры корпуса: 47,5х39х27 см, дверца открывается ручкой.

Многофункциональное устройство: фритюрница, йогуртница, микроволновка, гриль, подогреватель и размораживатель.

Подсветка камеры холодного синего цвета.

Родина бренда – Южная Корея, изготовитель – КНР, гарантия – год.

Технические характеристики:

• объем: 23 л;
• мощность: 1000 Вт;
• гриль: есть;
• внутреннее покрытие камеры: эмаль;
• переключатели: сенсорные;
• программы: разморозка, автоматическое приготовление;
• диаметр поддона: 292 мм.