В данной статье мы разберёмся, что из себя представляет индукционная плита и как она работает, чем она отличается от обыкновенной газовой или электрической плиты. Как всё это связано с самогоном, а также какую модель выбрать читайте в рейтинге индукционных плит для самогоноварения
Советуем обратить внимание на рейтинг: ТОП-20 лучших индукционных плит 2024 года.
Как выбрать индукционную плиту?
Современная алкогольная промышленность предлагает целое множество различных напитков. Они отличаются по вкусу, качеству, крепости и т.д. Но многие люди по-прежнему предпочитают изготавливать алкоголь самостоятельно с помощью специальных приборов. Одним из самых популярных является аппарат для самогоноварения. Его принцип работы основан на нагреве жидкости до нужной температуры в течение определенного времени. Для того, чтобы правильно и быстро изготовить алкоголь в домашних условиях, понадобится плита. Они могут отличаться по размеру, мощности, принципу работы и т.д.
Мы выяснили, какие плиты наиболее удобны для таких целей и на что необходимо обращать внимание перед покупкой:
- Тип плиты. Их существует несколько: газовая, электрическая. Первый вариант стоит дешевле, но затрачивает больше времени. Последний – самый безопасный, т.к. исключает риск воспламенения при попадании браги. Кроме того, индукционные устройства способны более точно настроить температуру, время и т.д.
- Мощность. Оптимальным показателем для изготовления алкоголя объемом 36 л является 2 кВт. Если изначальное количество браги больше, то стоит отдать предпочтение индукционной плите с мощностью от 3 кВт.
- Механическая нагрузка. Каждый сам определяет максимальную нагрузку подходящей плиты. Это зависит от объема изготовляемого продукта. Стеклокерамическое покрытие выигрывает у остальных поверхностей своей прочностью.
- Таймер. Наличие такой функции значительно упросит процесс. По прошествии установленного времени прибор автоматически отключается.
Рейтинг ТОП-12 лучших индукционных плит для самогоноварения 2024 года
ТОП-7 лучших индукционных плит на 1 конфорку для самогоноварения в соотношении цена/качество | ||
1 | Iplate YZ-T24 | Узнать цену |
2 | Kitfort KT-116 | Узнать цену |
3 | Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker | Узнать цену |
4 | Kitfort КТ-107 | Узнать цену |
5 | Caso Comfort C 2000 | Узнать цену |
6 | Galaxy GL3054 | Узнать цену |
7 | Kitfort КТ-108 | Узнать цену |
ТОП-5 лучших индукционных плит на 2 кВт для самогоноварения | ||
1 | Galaxy GL3053 | Узнать цену |
2 | ENDEVER Skyline IP-27 | Узнать цену |
3 | Gemlux GL-IC20S | Узнать цену |
4 | Zigmund & Shtain ZIP-551 | Узнать цену |
5 | Zigmund & Shtain ZIP-554 | Узнать цену |
Содержание
Лучшие индукционные плиты на 1 конфорку для самогоноварения в соотношении цена/качество
Iplate YZ-T24
Данная модель появилась в 2011 году и практически сразу обрела высокую популярность среди покупателей благодаря своему инновационному сенсорному дизайну и оптимальному набору функций. Стоит отметить, что это одна из лучших моделей 2024 года. Ключевые моменты плиты: практичность; легкость в уходе за счет сплошной поверхности: на плитке отсутствуют швы, в которые забивается грязь и пыль, усложняя чистку устройства; стабильность работы; мощные радиаторы охлаждения.
Более того, разработчики постоянно улучшают свой продукт, выпуская модели все совершеннее. Так, в 2017 году была улучшена система охлаждения, установлен новый датчик температуры, обновлена интегральная схема. В 2018 увеличена максимальная нагрузка за счет изменения характеристик корпуса плиты, а новейшая версия 2019 года оптимизирована для продолжительной беспрерывной работы.
Абсолютно гладкая поверхность, компактность и минималистический дизайн плиты – вот что делает ее главным украшением кухни. Рабочая зона занимает около 80% всей плитки, а оставшиеся 20% выделены под цифровое управление. Несмотря на то, что кнопки идут сплошною чередою, разобраться в них будет простым делом. Эта модель считается одной из лучших в соотношении цена/качество.
Видеообзор
Советуем обратить внимание на рейтинг: ТОП-20 лучших электрических плит 2024 года.
Kitfort KT-116
Данная индукционная плита радует своей компактностью, стильным черным корпусом и совмещенным управлением. Рабочая поверхность изготовлена из стеклокерамики, что не только сильно увеличивает срок службы устройства, но и привлекает внешним видом ввиду простоты ухода.
Стиля добавляет и изящное оформление сенсорных кнопок: они обрамлены золотой каемкой – такую плиту не стыдно будет поставить в приличную кухню. На девайсе также находится дисплей с сенсорным и кнопочным управлением одновременно.
Помимо этого, все настройки сопровождаются световым и звуковым сигналами. Плитка имеет восемь режимов работы, восемь программ приготовления и наличие таймера, что заметно сделает вашу работу комфортнее, а система защитного отключения убережет от бед.
Видеообзор
Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker
Всем уже достаточно давно известна китайская компания-производитель Xiaomi. Ее еще называют «китайский Apple». Но знали ли вы, что эта фирма выпускает еще и бытовую технику?
Конечно, плитка от Сяоми выполнена в духе компании: минималистичный дизайн, широкий функционал, возможность управления со смартфона и необычайная компактность. Данная индукционная плита работает по принципу магнитной индукции: нагревает дно посуды, но не свою рабочую поверхность.
Ножки девайса выполнены из резины, что увеличивает устойчивость даже на скользкой поверхности. Производится в белом и черном цветах. Обладает поворотным механизмом и сенсорным управлением.
Видеообзор
Kitfort КТ-107
Данная электрическая плита с полностью электронным управлением получила индукционную конфорку, которая обеспечивает скорое закипание и точную регулировку нагрева. Модель не теряет своей актуальности и в 2024 году. В случае перегрева конфорка автоматически отключается благодаря встроенной функции защитного отключения, что гарантирует безопасность при работе с плиткой.
Также имеется опция блокировки кнопок, недопускающая случайного нажатия. Материал, из которого изготовлена рабочая поверхность устройства, – стеклокерамика, быстро и равномерно передающая тепло по конфорке. Девайс Kitfort КТ-107, также, как и его собрат Kitfort KT-116, обладает восемью режимами и программами со светодиодной индикацией.
Без посуды данная плитка нагреваться не будет в виду наличия встроенной соответствующей функции. Более того, вы можете забыть про опрокидывающуюся посуду, поскольку устройство имеет тактовые переключатели и гладкую поверхность. Если же напряжение выйдет за рамки допустимых пределов, плита отключится автоматически, что неудобно при самогоноварении, но увеличивает срок ее службы.
Видеообзор
Caso Comfort C 2000
Настольная индукционная плита Caso 2006 – ультракомпактная модель, не загромождающая рабочую поверхность в кухне. Высокая прочность и малый вес позволяют брать её с собой в поездки, значительно упрощая приготовление пищи во время отпуска, а высокопрочная стеклокерамика устойчива к сильным ударам, тяжелой посуде и легко очищается, поскольку не впитывает жир, копоть и прочие загрязнители.
Наличие многих встроенных функций, таких как автоматическое обнаружение посуды, блокировка, защита от детей, обеспечивает полную безопасность. При самогоноварении сильно увеличивает скорость перегонки благодаря своей высокой мощности. Сенсорное управление поможет переключить шаг мощности, выбрать другие настройки всего одним касанием.
Советуем обратить внимание на рейтинг: ТОП-20 лучших газовых плит 2024 года.
Galaxy GL3054
Данная настольная индукционная плитка прекрасно справляется со всеми своими задачами. Нагрев происходит очень быстро, при этом девайс греет только посуду: его рабочая поверхность остается неизменно холодной, что значительно упростит мгновенную уборку. При снятии посуды плита автоматически отключается. Эта функция позволяет экономить затрачиваемое на приготовление время и электроэнергию. Более того, снижает расходы на кондиционирование помещения.
Безопасности способствуют и ставшие привычными функции распознавания посуды и блокировки, но фишкой стало то, что плита сама отображает потребленную энергию и напряжение в сети. Компактный размер плиты позволит без проблем использовать ее на даче или небольшом помещении, а также в офисе и съемной квартире.
Видеообзор
Kitfort КТ-108
Она отличается от всех остальных простотой обслуживания, компактными габаритами и высоким качеством сборки. Устройство легко умещается в малогабаритных кухнях, а также оптимально подойдет для загородных поездок.
Варочная поверхность покрыта прочным стеклокерамическим составом, стойким к перегреву и механическим повреждениям, благодаря чему первоначальный внешний вид устройства сохраняется в течение длительного периода эксплуатации. Девайс располагает одной нагревательной зоной, работающей в десяти режимах, которые можно выставлять при помощи удобного рычажного переключателя по температурному диапазону или по мощности.
В функционале прибора предусмотрены четыре предустановленных опции для приготовления некоторых видов блюд. Встроенный дисплей показывает выбранный режим работы конфорки, а также отображает код неисправности при поломке, позволяющий быстро найти и отремонтировать выведенный из строя элемент.
Видеообзор
Лучшие индукционные плиты на 2 кВт для самогоноварения
Galaxy GL3053
В ТОПе индукционных плит для самогоноварения — Galaxy GL3053. Модель не такая компактная, как другие плиты такого же типа, но удобство использования компенсирует не слишком чрезмерную громоздкость. Кнопки дают полный контроль над плитой, а яркий экран дает четкий мониторинг всего происходящего на Galaxy GL3053.
Плита имеет в себе 7 режимов нагрева: Каша, Кипячение, Суп, Блины, Молоко, Жарка, Мультиповар. Диапазон температур от 80 до 270 градусов цельсия. Ко всему этому прикручен таймер с функцией отложенного старта.
Но самое главное преимущество этой плиты — цена. Galaxy GL3053 является самой дешевой на рынке своего сегмента, что делает ее очень востребованной среди покупателей. Низкая цена и огромный функционал делают эту плиту серьезным претендентом на рынке.
Видеообзор
Советуем обратить внимание на рейтинг: ТОП-20 лучших электрических варочных панелей 2024 года.
ENDEVER Skyline IP-27
Первое, что оценивает покупатель – это внешний вид и размеры техники. Лишь затем отмечают мощность, функции и различные нюансы. И индукционная плита Endever Skyline IP-49 влюбляет с первого взгляда по первым двум параметрам.
Стильная и компактная — это первые 2 слова, которые приходят на ум, когда люди смотрят на эту плиту. Этот девайс будет выглядеть стильно на любом месте. Впрочем, красивый дизайн не единственное преимущество. Этой плите есть чему похвастаться и в технических аспектах. На фронте у плиты удобное сенсорное управление. Обладает большим спектром мощностей — 10 режимов.
Дисплей отображает все включенные режимы, поэтому запутаться в режимах будет тяжело. Функция защиты от перегрева придаст плите долговечности. А также, у плиты есть в наличии таймер.
Видеообзор
Gemlux GL-IC20S
Плитка электрическая Gemlux GL-IC20S с одной независимой конфоркой подойдет для установки на небольших помещениях и на дачах. Эта домашняя помощница помимо сенсорного управления имеет и поворотный механизм. При помощи поворотного регулятора можно без труда подобрать необходимую мощность нагрева электрической плиты.
Рабочая поверхность модели Gemlux GL-IC20S выполнена из стеклокерамики, что позволяет использовать для приготовления и разогрева пищи посуду из различных материалов. Для удобства пользователя тут предусмотрено 3 режима: варка, жарка и гриль.
Благодаря таймеру, покупателю этой плиты не придется контролировать ежесекундно процесс готовки, поскольку конфорка модели перестанет нагреваться в автоматическом режиме по истечении установленного вами временного промежутка. А удобные боковые ручки значительно облегчат переноску устройства с места на место.
Видеообзор
Zigmund & Shtain ZIP-551
Компактность данной плиты делает ее незаменимой помощницей на даче или в съемной квартире. Она подключается к сети и использует всего 200 Вт. Управлять устройством можно при помощи сенсорных кнопок, а контролировать процесс приготовления позволит дисплей.
Он отображает все происходящее на плитке: выбранная мощность, индикатор включения и прочее. У электрической Zigmund & Shtain ZIP-551 имеется 5 программ и 3 режима. Диапазон температуры нагрева колеблется в пределах 50-500 °С, а конфорка типа Hi-Light обеспечит нагрев за считанные секунды.
Для экономии электричества девайса предусмотрен индикатор остаточного тепла. Более того, в наличии имеется таймер, который можно установить до 180 мин. Плита рассчитана на продолжительный срок эксплуатации, так как корпус выполнен из высококлассного пластика.
Видеообзор
Советуем обратить внимание на рейтинг: ТОП-26 лучших электрических духовых шкафов 2024 года.
Zigmund & Shtain ZIP-554
Данная индукционная плита имеет достаточно широкую рабочую поверхность, обеспечивая комфортное приготовление на посуде любого диаметра. Помимо этого, варочная зона дополнена покрытием из стеклокерамики: это значительно увеличивает продолжительность использования плитки.
Сам корпус изготовлен из пластика хорошего качества, который не имеет запаха и достаточно прочен. Имеет привлекательный внешний вид и интуитивно понятна в управлении.
Комфортному приготовлению способствует небольшой дисплей на передней панели, на котором отображается весь процесс готовки, и сенсорное управление. Также имеется встроенный таймер.
Полезное видео
Из видео вы ознакомитесь с обзором лучших индукционных плит для самогоноварения: