Миксер — незаменимый помощник на кухне для каждой хозяйки. С его помощью готовятся различные кремы, соусы, а также замешивается тесто. Но как выбрать подходящий для себя вариант техники? Мы составили актуальный на 2024 год рейтинг миксеров с различными характеристиками. Рейтинг поможет определиться с выбором кухонной техники.
Как выбрать миксер?
Чтобы выбрать для себя подходящий вариант миксера, нужно обратить внимание на несколько параметров.
Тип миксера
Устройства делят на три вида: ручные, стационарные, а также стационарные с планетарной системой смешивания:
- Ручной миксер выпускается небольшого размера и с малой мощностью (до 500 Вт). Подойдет для взбивания масла, яиц, сливок, а также для замешивания легкого теста (например, на бисквит или оладьи). Его основные преимущества — компактность и доступная цена.
- Стационарный (бытовой). В набор стационарного прибора входит чаша, подставка и миксер с венчиками. Взбивание и замешивание происходит без участия человека — достаточно задать необходимую программу.
- Планетарный. Это тоже стационарный, но уже с более высокой мощностью. Главная особенность — специальная насадка, которая вращается не только по периметру чаши, но и вокруг своей оси.
Мощность
Именно от мощности зависит производительность миксера. Стоит учитывать, что прибор с высокой мощностью потребляет больше электроэнергии и стоит дороже.
Минимальная мощность ручного миксера должна составлять 250 Вт, оптимальная — до 400 Вт. У стационарного варианта мощность стартует с 500 Вт. Планетарный миксер обеспечит хорошую производительность при мощности от 900 Вт.
Материал чаши и корпуса
Самый популярный материал корпуса — пластик и нержавеющая сталь. Более дорогие модели выполняются именно из стали. Чаши выполняют из пластика, металла и стекла. Металлические чаши более устойчивы, подходят для замешивания густого теста, легко моются, но и стоят дороже.
Дешевле будет миксер с пластиковой чашей, но при приготовлении материал может скрипеть, впитывать запахи или трястись. Стеклянный вариант красивый и практичный, но при этом хрупкий.
Объем чаши
Средний объем чаши для миксера варьируется в пределах 600-1500 мл. От показателя зависит, сколько максимально продуктов можно замесить или взбить в чаше. При этом минимального объема ингредиентов не существует — даже в большой чаще можно взбить два яйца.
Чтобы определиться с выбором, подумайте, какой объем продуктов вы обычно взбиваете и прибавьте к нему еще 300-500 мл. Этого будет достаточно, чтобы избежать разбрызгивания. В комплекте ко многим моделям миксеров идет специальная крышка с отверстиями для добавления компонентов. В этом случае рассыпание и разбрызгивание точно не грозит.
Количество режимов, дополнительных функций
В хорошем миксере должно быть как минимум три режима работы, а скоростей — от 3 до 20 (на практике достаточно и 6-7 скоростей).
Дополнительных функций может быть много, но действительно необходимыми являются следующие:
- Автоматическое отключение, которое срабатывает при перегреве системы.
- Таймер, позволяющий задать время включения и отключения устройства, благодаря чему можно отлучиться от процесса приготовления.
Рейтинг ТОП-20 лучших кухонных миксеров 2024 года
| Рейтинг лучших миксеров по цене/качеству на 2024 год | ||
| 1 | Kitfort KT-1348-2 | Узнать цену |
| 2 | Bosch MFQ 36440 | Узнать цену |
| 3 | REDMOND RHM-M2104 | Узнать цену |
| Рейтинг планетарных миксеров для дома | ||
| 1 | Kitfort КТ-1308-2 | Узнать цену |
| 2 | STARWIND SPM5185 | Узнать цену |
| 3 | Gemlux GL-SM5.5TB | Узнать цену |
| Рейтинг ручных миксеров | ||
| 1 | Bosch MFQ 3010 | Узнать цену |
| 2 | Moulinex HM 41013E | Узнать цену |
| 3 | Philips HR3705/00 Daily Collection | Узнать цену |
| Рейтинг стационарных миксеров | ||
| 1 | VITEK VT-1417 | Узнать цену |
| 2 | Bosch MFQ 36460 | Узнать цену |
| 3 | Kitfort KT-1328 | Узнать цену |
| Рейтинг миксеров с чашей | ||
| 1 | Kitfort KT-1357 | Узнать цену |
| 2 | Philips HR3745/00 | Узнать цену |
| 3 | REDMOND RFM-5301 | Узнать цену |
| Рейтинг мощных миксеров | ||
| 1 | Kitfort КТ-3007 | Узнать цену |
| 2 | Hyundai HYM-S4451 | Узнать цену |
| 3 | Gemlux GL-SM6.8 | Узнать цену |
| Рейтинг недорогих миксеров для дома | ||
| 1 | Scarlett SC-HM40S03 | Узнать цену |
| 2 | LUMME LU-1817 | Узнать цену |
Содержание
Лучшие миксеры по цене/качеству на 2024 год
Kitfort KT-1348-2
Открывает наш рейтинг лучших миксеров по цене/качеству на 2024 год качественный аппарат — Kitfort KT-1348-2. Подходит для решения множества кулинарных задач: смешивания компонентов, их взбивания, приготовления муссов, пюре, теста, а также соусов. Объем чаши — 6 литров, что позволяет смешивать сразу несколько килограмм ингредиентов, выполнена чаша из нержавеющей стали.
Высокая производительность обеспечивается при относительно небольших габаритах. Насадки вращаются по планетарной системе. В комплекте идет насадка для смешивания, крюк для теста, а также венчики для взбивания. Аксессуары легко надеваются, снимаются и моются.
Советуем обратить внимание на рейтинг: ТОП-21 лучших кухонных комбайнов 2024 года.
Видеообзор
Bosch MFQ 36440
Далее в рейтинге лучших миксеров по цене/качеству на 2024 год находится отличная модель — Bosch MFQ 36440. Миксер характеризуется эргономичным дизайном, который говорит о высоком качестве устройства. Модель работает в ручном режиме.
Мощность двигателя составляет 450 Вт, при этом работает он тихо и легко. Ручка покрыта специальным материалом, предотвращающим скольжение. В наборе идет три насадки: классические венчики, насадка-блендер взбивания и специальный крюк.
Турборежим позволяет ускорять процесс приготовления и придавать массе необходимый объем. Есть возможность выбирать из пяти скоростных режимов. Объем чаши составляет 600 мл, она оснащена защитной крышкой. Материал чаши — прозрачный пластик, который позволяет отслеживать состояние и количество продуктов. Модель компактная, легко помещается даже в небольшом кухонном шкафу.
Видеообзор
REDMOND RHM-M2104
Закрывает наш рейтинг лучших миксеров по цене/качеству на 2024 год неплохая модель — REDMOND RHM-M2104. Устройство выполнено в эргономичном, продуманном дизайне. Материал корпуса — серебристый металл с незначительными пластиковыми вставками. Максимальная мощность прибора — 500 Вт.
Миксер оснащен турборежимом, а также защитой от перегрева двигателя. Прибор имеет пять скоростей работы и пять насадок для любых кулинарных задач. Миксер имеет специальную форму, которая облегчает даже длительную работу с ним. Насадки меняются легко после нажатия на кнопку. Чаша в комплекте отсутствует.
Видеообзор
Лучшие планетарные миксеры для дома
Kitfort КТ-1308-2
Золото в этом ТОПе планетарных миксеров для дома получает — Kitfort КТ-1308-2. Этот планетарный миксер может выполнить много функций, в том числе с легкостью замесить густое тесто.
Планетарная система смешивания дает возможность получить густую однородную массу без комочков. Мощность двигателя в 600 Вт обеспечивает быструю работу и выполнение заданных функций. На устройстве можно плавно регулировать скорость от минимальной к максимальной. есть импульсный режим, позволяющий ненадолго увеличить скорость работы.
Миксер при включении набирает скорость плавно, что предотвращает разбрызгивание. Объем чаши составляет 4,2 литра, но в ней можно взбить даже небольшое количество ингредиентов. Форма насадок выполнена таким образом, что они даже небольшое компонентов перемешивают без остатков по краям.
Советуем обратить внимание на рейтинг: ТОП-15 лучших планетарных миксеров 2024 года.
Видеообзор
STARWIND SPM5185
Серебро рейтинга планетарных миксеров для дома качественный аппарат — STARWIND SPM5185. Планетарная система этого миксера обеспечивает хорошее и при этом быстрое перемешивание продуктов.
Интенсивность можно регулировать с помощью шести режимов скоростей. Импульсный режим дает возможность получать воздушную массу за короткий период времени. Объем чаши составляет 5500 мл, выполнена она из нержавеющей стали.
В комплекте идет три вида насадок: три разных венчика, крюк для приготовления теста и две лопатки для перемешивания ингредиентов. Также в наборе с чашей идет защитная крышка для предотвращения разбрызгивания.
Видеообзор
Gemlux GL-SM5.5TB
Бронзовым призером ТОПа планетарных миксеров для дома становится аппарат — Gemlux GL-SM5.5TB. Устройство выполнено из прочного пластика светло-зеленого цвета. Максимальная мощность работы составляет 1000 Вт, имеется 6 разных скоростей функционирования.
Такая вариация режимов позволяет выбрать оптимальный для приготовления определенного блюда. Объем чаши — 5 литров, выполнена она из нержавеющей стали, что обеспечивает ее долговечность и прочность.
В комплекте с миксером идет три разных насадки: венчик, крюк для теста и плоский битер. Все погружные детали также выполнены из качественного металла. Загрузочный желоб устройства довольно широкий, что обеспечивает удобное добавление компонентов во время их обработки. Резиновые ножки предотвращают скольжение во время работы.
Видеообзор
Лучшие ручные миксеры
Bosch MFQ 3010
Лидером рейтинга ручных миксеров становится аппарат — Bosch MFQ 3010. Простой и при этом надежный помощник в осуществлении различных кулинарных задач. Вес устройства небольшой, поэтому рука не устанет даже при продолжительной работе с миксером.
В наборе входит два вида насадок, которые помогут взбить крем, безе, соус и даже тесто. Извлекаются насадки легким нажатием кнопки. У модели предусмотрено два скоростных режим, плюс один дополнительный — импульсный.
Форма венчика выполнена таким образом, чтобы предотвратить разбрызгивание взбиваемой смеси. Компактность миксера дает возможность поместить его в любой шкаф или даже выдвижной ящик. Надежный материал, из которого выполнен корпус, обеспечивает длительный срок службы.
Советуем обратить внимание на рейтинг: ТОП-10 лучших ручных миксеров 2024 года.
Видеообзор
Moulinex HM 41013E
Следующую строку нашего рейтинга ручных миксеров стоит отдать надежной и функциональной модели — Moulinex HM 41013E. Модель отличается сдержанным дизайном — корпус выполнен в спокойных тонах (белых и серых). Мощность миксера составляет 450 Вт, а его масса — 1300 г.
Благодаря чему рука не устает при приготовлении, а сам процесс происходит довольно быстро. Всего в устройстве есть 5 скоростей, которые легко и плавно переключаются. Также в комплекте идут крюки для замешивания теста средней густоты. За пластиковым корпусом легко ухаживать и держать его в чистоте.
На корпусе расположена специальная насадка для быстрого и удобного отсоединения насадок. В модели есть турборежим, который можно использовать в течение короткого периода времени для усиления мощности.
Видеообзор
Philips HR3705/00 Daily Collection
Закрывает ТОП ручных миксеров недорогая, но хорошая модель — Philips HR3705/00 Daily Collection. На корпусе данной модели расположен удобный переключатель скоростей (всего их пять).
Одно из преимуществ моделей — наличие кнопки для удобного и быстрого извлечения насадок. Philips HR3705/00 Daily Collection подходит как для взбивания компонентов, так и для замешивания теста различной консистенции (для этого имеются специальные насадки).
Пластиковый корпус легко очищается от загрязнений любого рода. Длинный сетевой шнур дает возможность расположить миксер в любом удобном месте.
Видеообзор
Лучшие стационарные миксеры
VITEK VT-1417
Тройку лидеров нашего ТОПа стационарных миксеров открывает — VITEK VT-1417. Устройство позволяет взбивать соусы, яйца и крема, а также с легкостью замешивать тесто. Все эти действия производятся без усилий. Корпус выполнен из металла и пластика, основные оттенки — черный и серебристый.
В комплект входит вместительная чаша, выполненная из нержавеющей стали. Объем чаши — 2800 мл. Мощность модели составляет 700 Вт. Режим работы устройства можно выбрать из пяти скоростных вариантов. Также есть и турборежим. В наборе идет по две насадки для замешивания теста и взбивания ингредиентов. Насадки с легкостью отсоединяются нажатием одной кнопки. К прибору прилагается скребок и специальная лопатка.
Советуем обратить внимание на рейтинг: ТОП-13 лучших стационарных блендеров 2024 года.
Видеообзор
Bosch MFQ 36460
ТОП-2 в рейтинге стационарных миксеров можно считать данную модель с идеальным соотношением цены/качества — Bosch MFQ 36460. Новинка 2024 года. Устройство стационарного типа выполнена из белого пластика высокого качества.
Миксер оснащена вращающейся чашей, которая обеспечивает хорошее перемешивание ингредиентов. Объем чаши — 3000 мл. За съемными деталями прибора легко ухаживать, их можно мыть даже в посудомоечной машине. Мощность устройства — 450 Вт, двигатель работает бесшумно. Наличие пяти режимов скоростей работы позволяет выбрать оптимальный режим для приготовления различных блюд.
Скорости переключаются легко, с помощью одной кнопки. В комплекте идет насадка-венчик, подходящая для блюд средней и легкой структуры. Насадка-крюк в форме спирали подходит для замешивания даже густого теста. Насадки легко и быстро снимаются нажатием одной кнопки. Есть импульсный режим, позволяющий на короткое время увеличить скорость в несколько раз и тщательно измельчить продукты.
Видеообзор
Kitfort KT-1328
На третьем месте среди стационарных миксеров по советам экспертов, мы расположили — Kitfort KT-1328. Это устройство отличает мощность и функциональность. С его помощью легко замешивается тесто, перемешиваются ингредиенты до однородности.
Прибор надежный, выполненный из металла. Чаша также выполнена из нержавеющей стали. В наборе идут три насадки: венчик, крюк и насадка для смешивания. Несмотря на то что миксер относится к стационарным, он поддерживает планетарное вращение насадки и чаши.
Все это способствует быстрому и при этом тщательному смешиванию продуктов. Мощность устройства — 1200 Вт. Можно выбрать один из 8 скоростей. Переключать режимы удобно на поворотной ручке. Одно из преимуществ модели — наличие таймера.
Видеообзор
Лучшие миксеры с чашей
Kitfort KT-1357
Лидером подборки миксеров с чашей становится — Kitfort KT-1357. Миксер — простое и в то же время многофункциональное устройство, способное выполнять множество функций: от взбивания омлетной массы и кремов до замешивания теста любой консистенции.
Корпус выполнен из металла, а чаша — из нержавеющей стали. Объем чаши — 4500 мл. Такие материалы обеспечивают долговечность и износостойкость прибора.
Модель характеризуется наличием 8 скоростей работы и возможностью включить импульсный режим. Чаша углубленная, ее форма предотвращает разбрызгивание. Насадки работают практически без звука.
Советуем обратить внимание на рейтинг: ТОП-21 лучших хлебопечек 2024 года.
Видеообзор
Philips HR3745/00
Еще один представитель в ТОПе лучших миксеров с чашей от компании Philips — Philips HR3745/00. Выпускается в корпусе белого цвета. Помогает смешивать продукты до однородной консистенции, замешивать тесто для различной выпечки.
Максимальная мощность — 450 Вт. Во время приготовления можно выбрать один из пяти скоростных режимов. Есть турборежим для работы на максимальной скорости. Взбиваются продукты с помощью двойная круглая насадка. Благодаря ей тесто насыщается пузырькам и становится еще пышнее и мягче. В комплекте с миксером идет чаша, объем которой составляет 3000 мл. Чаша может вращаться на специальной подставке.
Видеообзор
REDMOND RFM-5301
Последняя строчка нашего рейтинга миксеров с чашей достается — REDMOND RFM-5301. Прибор отличается мощностью 1000 Вт. Помогает взбивать любые продукты, даже твердые, а также замешивать тесто любой консистенции. В наборе с устройством идет три различных насадки: широкий венчик, насадки для взбивания и перемешивания.
Насадки одновременно вращаются по двум направлениям — вокруг своей и по окружности. Благодаря этому продукты более тщательно вне зависимости от их плотности и текстуры. Насадки надежно крепятся с помощью специального фиксатора — насадки останутся на месте даже на высокой скорости. Характерная особенность модели — наличие крышки со специальным отверстием. Поэтому продукты можно добавлять, не выключая миксер. Восемь скоростей переключаются плавно.
Видеообзор
Лучшие мощные миксеры
Kitfort КТ-3007
Победителем в рейтинге мощных миксеров становится современная модель — Kitfort КТ-3007. Прибор выполнен в металлическом корпусе оригинального красного цвета.
Планетарная технология обеспечивает высокую мощность устройства. Благодаря поворотному переключателю скорости легко меняются. Всего в данной модели 6 скоростных режимов. Объем чаши — 4200 мл, материал — нержавеющая сталь.
Материал надежный, выдерживает перепады температур и негативные внешние воздействия. В комплекте идет насадка для взбивания, перемешивания и крюк.
Советуем обратить внимание на рейтинг: ТОП-19 лучших блендеров 2024 года.
Видеообзор
Hyundai HYM-S4451
На второй строчке среди лучших мощных миксеров по советам экспертов находится — Hyundai HYM-S4451. Миксер отличается поворотным переключателем, расположенным на корпусе, благодаря которому происходит плавное и быстрое переключение скоростей.
Прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость на любом скоростном режиме. Чаша выполнена из металла, защищенного от появления ржавчины и коррозии. Корпус и чаша легко очищается от любого вида загрязнений. Во время импульсного режима устройство можно ставить на паузу, чтобы контролировать процесс измельчения или смешивания.
Видеообзор
Gemlux GL-SM6.8
Наконец закрывает наш рейтинг миксеров высокой мощности, качественная модель — Gemlux GL-SM6.8. Прибор подходит для замешивания любого теста, а также для приготовления пюре и фарша. Объем чаши — 6000 мл, позволяющий готовить сразу большими порциями.
Мощность модели — 1200 Вт, а количество скоростей составляет 8. Легкое переключение режимов позволяет быстро выбрать необходимый для определенных продуктов.
На ручке переключения скоростей есть светодиодная подсветка. Все элементы для смешивания изготовлены из качественного металла.
Видеообзор
Лучшие недорогие миксеры для дома
Scarlett SC-HM40S03
В начале ТОПа недорогих миксеров для дома находится — Scarlett SC-HM40S03. Легкий и удобный прибор — идеальный вариант для ежедневного применения.
Максимальная мощность составляет 200 Вт. Наличие 7 скоростных режимов. Даже небольшая мощность обеспечивает качественное перемешивание и взбивание продуктов.
Световой индикатор работы помогает контролировать процесс приготовления. Насадки меняются одним нажатием кнопки.
Видеообзор
LUMME LU-1817
Последняя строчка нашего ТОПа миксеров для дома достается — LUMME LU-1817. Миксер подходит для приготовления соусов, пюре, кремов и супов.
Насадки приборы выполнены из металла, который не вступает в реакцию с продуктами питания. Также насадки защищены от коррозии.
Прибор характеризуется 7 скоростными режимами, переключаются они на корпусе. Для усиления мощности устанавливается сразу два венчика.
Заключение
Выбор подходящего для себя миксера зависит от преследуемых целей и задач, которые ставятся перед устройствами. В статье собрана актуальная информация о характеристиках миксеров, их достоинствах и недостатках. Надеемся, предоставленный рейтинг поможет выбрать лучший вариант миксера.
Полезное видео
Из видео вы ознакомитесь с обзором лучших миксеров:
